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グルメ・クッキング: 2008年2月 Archive
「ごはんdeケーキ」つくってみた
実家から送られてきた小麦粉の変わりに米粉を使ったケーキミックス粉「ごはんdeケーキ」を使って電子レンジケーキを作ってみました。
ミックス粉に水と食用油を混ぜて付属の紙型に入れ、電子レンジにかけるだけ。ご飯が炊けた時の匂いがします。
しっとりと柔らかく、ほんのりとした甘みはちょっと物足らないかも。
今回は時間もなかったし電子レンジで作りましたが、オーブンで焼いたらサクサクになったかも。
楽天のショップに「お米のケーキミックス粉ごはんdeケーキ/紙型付」が売ってました。お米のケーキミックス粉ごはんdeケーキ/紙型なしもあるんですね。
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マクドナルドで「プレミアムローストコーヒーください！」と言ってきた
キャンペーンで 4日間だけ無料でプレミアムローストコーヒーが飲めます。キーワードをいう必要があります。店頭でメニュー注文時に、プレミアムローストコーヒーくださいといえばいいようです。
というマクドナルドのキャンペーン情報があったので、さっそく近所のマクドナルドにいってきました。
ほんとに無料でプレミアムローストコーヒーが飲めました。Going My Wayのkengoさんも書いてるけど、何かを一緒に頼まずただプレミアムローストコーヒー単品でも可能。レシートは出ません。
たしかに今までのマクドナルドのコーヒーとは違って深い味わいになっています。ただ新カップは猫舌な私にはちょっと困りもの。保温性はいいんだけどねえ。
キャンペーンは、2/19（火）、2/26（火）、3/4（火）、3/11（火）の4日限定。時間は14時から24時です。
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きれいな「お絵かき弁当」
スーパーの雑誌コーナーにきれいな盛り付けの料理の本が何冊か並べてありました。
私はズボラで朝寝坊なので、こどもの弁当でここまで手間をかけようとは思いませんが、でもパラパラとめくると「すごいなあ」と感嘆がもれてしまいます。芸術の域。
著者のe-お弁当作っちゃいました！でも紹介されています。
こういうのを作って持たせると喜ぶんだろうなあ。
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